Wat is matcha en waarom wil iedereen het drinken?

Wat is matcha en waarom wil iedereen het drinken? Wat is matcha? Matcha is een Japanse groene thee die anders wordt gemaakt dan gewone thee. In plaats van de blaadjes te laten trekken, worden de jonge theebladeren fijngemalen tot een felgroen poeder. Dit poeder mengen wij met water tot een gladde drank. Zo krijg je […]